怎样做第1步、准备食材。

第2步、豆角清洗干净放案板上切成细丝。

第3步、大蒜去皮切成大薄片，小米椒切成小段。

第4步、肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒和一克生姜粉。

第5步、搅拌均匀腌制十分钟。不要嫌弃料汁多，一会劲肉丝就会把料汁吸收掉，多下来也没事，一下倒入锅中煮面条。

第6步、热锅热油放入蒜片翻炒出香味。

第7步、锅中放入肉丝。

第8步、大火将肉丝翻炒数分钟左右。

第9步、锅中放入豆角丝，快速翻炒至豆角丝变软。

第10步、刚刚腌肉丝的碗别浪费了，加一汤匙生抽、一汤匙老抽和一汤匙蚝油搅拌均匀。用同一个碗，到时候洗碗的时候可以少洗一个。

第11步、将调好的料汁倒入锅中翻炒均匀。

第12步、锅中加一大碗开水。

第13步、大火煮开后盛出一勺汤汁。这步不能少，焖面最后会变得很干很干，盛点汤汁出来，一会面焖好后倒入锅中，这样面条不会粘在一起，也很滑爽。

第14步、锅中铺入面条，大火煮开。

第15步、盖上盖子转小火焖五分钟左右。

第16步、放入料汁翻拌均匀出锅。

　　 材料:

　　 原料： 豆角，猪肉， 鸡蛋面条(面包机+面条机搞定)

　　 做法:

　　1，面条搞定

　　2， 把肉片炒炒，放油，趁没糊之前，放点酒，生抽，然后放姜，葱，再放豆角，炒豆角变色，加入水与豆角持平

　　3，水开后，放入面条，均匀分布放在豆角上

　　4 焖上7.8分钟，出锅，可以吃了

做猪肉豆角焖面的食材和步骤如下：

食材：

猪肉丝 100g

豆角 150g

面条 150g

姜蒜末 适量

盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、清水 适量

步骤：

1、将豆角洗净切段，姜切末，蒜切末，猪肉切丝。

2、热锅加油，放入葱姜蒜末爆香，然后加入猪肉丝炒至变色。

3、加入豆角段翻炒均匀。

4、加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精翻炒均匀，然后加入适量清水。注意不要加太多清水，以免煮出来的面条太稀。

5、把煮熟的面条拌入锅中，用中小火焖煮约5分钟，让面条充分吸收汤汁。

6、最后可以根据个人口味加些葱花或胡椒粉来提香，即可出锅食用。

猪肉豆角焖面是一道营养丰富、味道鲜美的家常美食，尤其适合喜爱吃辣的人。希望以上的步骤能对你有所帮助，祝你做个成功的猪肉豆角焖面！

猪肉豆角焖面的做法如下：

食材：面条、猪肉、豆角、葱、姜、蒜、尖椒、香菇、土豆、酱油、花椒粉、大料粉、盐、料酒

制作步骤：

活好面团，用锅盖盖上醒面。

准备好用料，炒菜炖肉。

将炒好的菜倒入肉汤中炖煮。

擀面，切条。

把面条铺在菜上，盖上锅盖，小火焖着。

待汤汁快收干时，豆角和面条就都熟了。

放入鸡肉粉、食盐调味，用筷子将面条拨散开，就可以装盘吃啦！

1.五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后斜切成片；生葱切成葱花备用；

2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐，随后倒入豆角炒匀；

3.倒入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，把面条散开均匀的铺在豆角上；

4.盖上锅盖用中小火慢慢焖，5分钟后打开用筷子挑一挑，翻动面条使味道均匀，再盖上锅盖继续焖，直到锅中水分快要收干，撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可。

材料：

面条、猪肉、豆角、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、油

步骤：

1.将豆角剥去顶部的须子，洗净后切成段，猪肉切成丁备用。

2.姜和蒜切末备用。

3.在热锅中加入油，烧至6成热后放入姜蒜末爆香。

4.加入猪肉丁煸炒至变色。

5.加入豆角段煸炒至变软。

6.加入适量的盐、糖、料酒、鸡精、生抽、老抽，翻炒均匀。

7.加入适量的水，烧开后转小火焖煮约10分钟，直到豆角熟软。

8.将面条煮熟后捞出，放入焖好的豆角肉汤中煮约1-2分钟，让面条充分吸收汤汁。

9.将煮好的面条盛出，淋上豆角肉汤即可。