排骨萝卜海带汤的功效与作用
可以!排骨清洗干净,冷水下锅,放入花椒,料酒焯水
第2步、大火烧开,煮10分钟
第3步、焯水以后清洗干净
第4步、葱姜切好
第5步、萝卜,海带切好备用
第6步、排骨放入砂锅,葱姜放入
第7步、到入开水,没过排骨
第8步、大火烧开,转小火慢慢炖煮30分钟
第9步、放入萝卜,海带
第10步、放盐调味,继续炖20分钟
可以跟海带白萝卜一起炖的排骨,排骨跟海带煲汤对人体特别营养价值的,排骨跟萝卜煲汤,我们吃了后对我们身体相当有好处的,帮我们消化功能
可以吖!排骨一条,海带适量,白萝卜一根。
排骨煲汤砍长一点,清洗干净,加姜葱料酒焯水,海带洗干净切丝,白萝卜削好皮切滚刀。
砂锅放水下排骨,瑶柱,姜一片,大火煮开转小火,煲一个小时,下入白萝卜海带丝煲二十分钟,最后调味出锅。
排骨炖海带和炖萝卜哪个好?
从我的观点来讲,从我保健的观点来讲,排骨炖海带是比排骨炖萝卜要好得多因为排骨和海带是互补的,海带的营养成分丰富,和排骨在一起炖既好吃,味道又好,而萝卜的营养价值就要差的很多,萝卜炖排骨的味道也远不如海带炖排骨好吃
这要看个人的喜好了,排骨炖海带的话,海带与排骨的鲜香会很好的融入其中,使排骨汤的味道更加美味。
炖萝卜的话,会有很浓的萝卜味道,因为萝卜的味道比较浓,所以会掩盖排骨汤原有的味道,两种食材相比较的话,个人比较喜欢炖海带的排骨汤。
猪腿骨炖海带和萝卜块儿。是最好的。营养丰富。两种配料可以晚下一会儿。