藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生，和薤白不是一种菜。狭卵状，鳞茎外皮白色或红色。藠头味道可口，个大，色白，柔嫩，汁多味足。薤白鳞状茎近球形，直径0.5一2厘米，最大2.5厘米；鳞茎外皮灰黑色，纸质，花葶高30一60厘米，叶3一5枚，条形。

藠头跟薤白是一种菜

藠头也叫薤白，它的叶包括叶身和叶鞘，叶宽条形至条状披针形，扁平叶鞘呈管状，在茎盘上环状着生。

不是，

荞头虽然和野小蒜都是属于百合科植物，但是不是同一种。

荞头的鳞茎外皮是淡红色或者白色，数枚聚生，叶子有2~5枚，和花葶差不多一样长，花果期通常是十月到十一月左右。

野小蒜的鳞茎外皮是淡黑色，接近球形，叶子有3~5枚，比花葶要短上一些。

农村种荞头需要盖草。匕荞八蒜,匕月份把荞头种从土里挖出来,另找一块土(种菜不能每年种在一块地里,要轮种,因为菜种下去把它需要的营养都吸收了)提前把土挖好,然后抽行,把荞头一个一个摆在行里,摆齐一行盖上一层溥土。

把荞头全部种上,最后上面盖点草,因为荞头长出来时间比较长。

草可以保湿,盖上后土不容易干,如长久不下雨,浇水时,有草盖着不会把土浇板,以免影响荞头的成活率。你们那是这样栽荞头吗？