饱腹感引起的迷走神经兴奋。人在吃过饭后，迷走神经都会比较兴奋，加之上午的活动结束了，会有一些疲劳的感觉，所以就会犯困，这是正常反应。

吃过午饭就犯困的原因是在于吃过午饭以后会造成人体中血液中的含糖量上升，血液流动到胃部，就会在一定程度上造成困意。

人在进食一些难以消化的食物之后，身体的消化道为了保证食物的消化，身体会向胃肠道肌肉供给大量的血液和氧气，这个时候就会短暂性的出现别的组织器官的缺血缺氧，如果脑缺血缺氧就会出现头晕犯困的症状，这种情况可以通过积极的体育运动来改善。