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电饭锅做土豆腊肉焖饭(土豆腊味饭的做法电饭煲)

fudaolou3个月前 (12-25)生活知识13

1、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。

2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。

3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。

4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。

5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。

6、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。

主料:腊肠2条、米2.5杯

辅料:香菇适量、生抽3勺、老抽1勺、糖1匙、盐1匙、姜丝少许

做法步骤

1.香菇用水搓洗几遍,再泡发。

2.香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。

3.米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。

4.煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇铺在米上。

5.生抽打底、老抽、糖、盐、姜丝调成酱汁,锅中小火煮沸。

6.煮沸后,淋入米饭中。

7.搅拌均匀即可。

主料:腊肠1根、洋葱半个、番茄1个、五常大米2杯


辅料:香菇适量、木耳适量、芹菜适量


烹饪步骤


步骤1/6


准备食材


步骤2/6


香菇木耳温水泡发


步骤3/6


芹菜、腊肠和洋葱切碎


步骤4/6


淘米洗干净


步骤5/6


木耳切丝,香菇去蒂和米搅拌一起,倒入泡香菇的水,再铺上芹菜、腊肠和洋葱,芹菜和洋葱可以留一半等饭煮到一半再加入


最后一步


放入电饭锅,煮饭即可

食材:大米 (300克)、香肠 (2根)

步骤

1.首先将大米淘洗干净加入到电饭煲中

2.将香肠斜刀切块

3.将香肠加入到大米中,拌匀

4.加入开水到指定刻度

5.用筷子将香肠压到米饭中,这样更容易入味

6.电饭煲启动蒸饭功能

7.蒸饭时间到,再焖10分钟左右取出即可,香喷喷的米饭好诱人哦

步骤1

大米淘净,泡十分钟。水量比平时多半杯米所需的水量

步骤2

切腊肠,准备什锦菜,即焯过水的玉米粒、青豆和胡萝卜粒

步骤3

倒入锅中拌匀

步骤4

将辅料中的调料拌匀,启动“煲仔饭”程序

步骤5

如果电饭煲没有煲仔饭程序,可直接选普通米饭模式,完成后再焖10分钟即可

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