1、番荔枝可以直接吃

番荔枝是一种可以直接鲜食的水果，它成熟以后可以轻松去掉外层的果皮，里面是一瓣一瓣的果肉，把果肉取出来以后，用叉子直接插着吃就可以。鲜食番荔枝时一定要注意，它的果皮不能吃，不然会对身体不利。

2、番荔枝可以冷藏后食用

番荔枝可以冷藏以后食用，平时可以把购买回来的番荔枝纵向切开，再把它切成一片一片的样子，然后直接放入到冰箱进行冷藏，两三个小时以后取出，直接食用，清凉爽口，特别诱人。

3、番荔枝做果汁

用番荔枝做果汁也是它的常见吃法之一，平时制作时可以把适量的番荔枝去掉果皮和果核，然后加入切成块状，再取一个苹果去掉果皮和果核，也切成块状，把它们一起放入到料理机中，榨出果汁，加入适理的蜂蜜调匀以后就能饮用。

软糯香甜的番荔枝常规吃法就是直接将番荔枝对半掰开，再一口咬下去，感觉就像掉进了蜜罐，滑溜溜的果肉就好像冰淇淋在嘴里融化似的，紧接着是一股香甜弥漫口腔，细细咀嚼，还能吃出沙沙的口感，越吃越让人着迷，根本停不下来！（切记果肉里面的黑色籽是不能吃的，要吐出来噢！）

大家还可以将番荔枝去皮、去籽后切块，与苹果或者百香果等其他喜欢的水果一起榨汁饮用喔！

番荔枝在食用时，将果实对半开，沿着中心轴膜一侧，将果肉挖出来，提取果汁即可食用。

在提取果汁时，使用勺子将果肉挖出并鲜吃，也可以将果肉切成小块加入水中泡着吃，口感更加清新。此外，番荔枝还可以用来做糯米糍，糖水等甜品，是夏季人们不可错过的美味果品。不过要注意，番荔枝糖分较高，建议食用适量。