老虎，狮子，狗，狼狗，狼

可以一起炖，做法

食材：兔肉300克、四季豆100克、红椒1个、姜5克、葱5克、油2汤匙、盐3克、料酒10毫升、酱油5毫升、蚝油10毫升、豆瓣酱5克、鸡精3克。

1、将兔肉洗净砍成小块，葱姜切丝，红椒切丝，青豆洗净。

2、将兔肉放少许盐、料酒和姜葱一起拌匀。

3、锅里放油烧热，下兔肉煸干水分。

4、下豆瓣酱炒匀，然后再下酱油、蚝油炒匀。

5、下四季豆继续炒，倒入清水大火烧开开成小火，盖上锅盖慢慢烧10分钟。

6、等锅中的水少了，撒少许盐和鸡精，收汁起锅

一般的情况下兔子肉都是用来红烧的，然用兔子肉炖豆角也是不错的，特别是北方那种宽宽的豆角，无论是炖肉还是炖土豆都非常的好吃，因为北方人很喜欢吃炖菜，这可能也跟地区有关，北方忧郁天气特别冷，炒菜一会儿就凉了，如菜的话，不那么容易凉，以我认为只要自己喜欢兔子肉炖豆角是可以的，也可以对其他的菜，只要自己喜欢就行。

兔肉性寒味甘，具有补中益气，止渴健脾，凉血解热的功效。四季豆性、淡、微温，归脾胃经。免肉和四季豆不相克，两者能一起炖着吃，而且营养丰富。