泡的时间太长了，会影响它的口感，吃的时候还是可以吃的，一般的黄花菜，用温水泡，一个小时到，两个小时就可以了，如果泡的时间太长，把他本身的口味，就抛去了很多，所以黄花菜，不要泡的时间太长，吃是可以吃的

可以的，放入较深的盆中用清水浸泡后放入冰箱的冷藏室可以保存5天左右，每天更换清水。泡发后的黄花菜不能放置于冰箱的冷冻室，否则会影响其食用口感。 

将泡过黄花菜的水用来浇灌庭院花草，用作鸡、鸭、猪、狗等动物的饮用水，是物尽所用、减少和杜绝浪费、节约为本原则的最好诠释。

答: 从理论上说，干黄花菜需要泡过以后，才能吃。鲜黄花菜是不能吃的。但是每个人的体质和耐药性不同，同样的量，有的人可能会中毒，有的人就啥事儿没有。 你说的一锅鸡汤只放两个黄花菜，是没有任何问题的，不会引起中毒，也不会有什么反应的。

黄花菜干可以直接煮汤食用，但是泡发后更容易被吸收，口感也更加柔软，所以建议先将黄花菜干泡发后再进行烹饪。同时注意黄花菜干需要烫水或者煮沸后去除浮沫和杂质，以免影响口感和健康。