食材：黄瓜 1根；凉皮 1张；蒜 适量；花生油 适量；生抽 适量；醋 适量；白糖 适量；蚝油 适量；盐 适量；辣椒酱 适量
1、黄瓜用刀背拍一拍，先切成条，再斜切成小段。
2、凉皮清洗干净后，切成菱形片备用。
3、大蒜去皮后拍碎，再剁成蒜末备用。
4、锅中倒入适量的花生油，加入蒜末小火爆香后关火。
5、调入适量的盐、醋、白糖、生抽和蚝油，再加入辣椒酱翻炒均匀。
6、倒入切好的黄瓜和凉皮，翻炒均匀即可出锅装盘。
将面皮取出，放入深一点的容器里面。加入没过面皮的开水，盖上盖子泡5分钟左右，将红油面皮里面的酱料包放在盖子上一起加热一下。
黄瓜洗干净切成片。
胡萝卜洗干净切成片。
泡好的面皮滤掉水分。放入黄瓜胡萝卜。加入所有的调料搅拌均匀。
凉皮刷上喜欢的蒜蓉辣酱，放上黄瓜丝葱丝，卷起来就可以吃了。
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主料：三黄鸡一只配料：生姜、葱白、大蒜、青红椒、木耳、干辣椒调料：八角、料酒、蚝油、老抽、蒸鱼豉油、鸡粉、食盐【步骤一】：先把干木耳进行泡发，然后准备三黄鸡一只，把脖子上面的淋巴去干净，避免细菌残留。...