柠檬水是咱们比较常喝的一种饮料，它可以自制，首先要准备原料，包括凉白开、柠檬，就是说切15到20片左右的柠檬，然后一勺蜂蜜，这三样东西。

首先我们要把这个柠檬处理干净，切成一片一片的，一共大约十几片，然后和蜂蜜混合搅拌，混合均匀以后，我们把凉白开再倒进去，凉白开的量大约300到500毫升就可以了，倒进去以后，我们把这个容器密闭放在冰箱里面，放在冰箱里面以后通过隔夜的泡制，第二天我们就可以食用了，蜂蜜的多少依据个人的口味，如果有人喜欢喝偏甜的可以多放一些，第二天以后我们就可以取出，每天取出两片，三片，然后用温水浸泡以后就可以喝了。

1、准备工作，将柠檬洗净后晾干水分，接着用小刀切成片状，把中间的籽挖出；

2、开始冲泡，将柠檬片放入玻璃杯中，冲入80摄氏度左右的热水，然后加入蜂蜜、白糖调味；

3、冰箱冷藏，制作完成的柠檬水先密封，在放入冰箱中冷藏3-4小时。

柠檬水的正确泡法是：

柠檬水是咱们比较常喝的一种饮料，它可以自制，首先要准备原料，包括凉白开、柠檬，就是说切15到20片左右的柠檬，然后一勺蜂蜜，这三样东西。

首先我们要把这个柠檬处理干净，切成一片一片的，一共大约十几片，然后和蜂蜜混合搅拌，混合均匀以后，我们把凉白开再倒进去，凉白开的量大约300到500毫升就可以了，倒进去以后，我们把这个容器密闭放在冰箱里面，放在冰箱里面以后通过隔夜的泡制，第二天我们就可以食用了，蜂蜜的多少依据个人的口味，如果有人喜欢喝偏甜的可以多放一些，第二天以后我们就可以取出，每天取出两片，三片，然后用温水浸泡以后就可以喝了。

步骤/方式一

先装一盆清水，加入适量盐，柠檬放入浸泡5分钟后，冲洗干净。泡柠檬水不去皮，因为柠檬皮里面含有黄酮和多酚等抗氧化物，可以消除体内的自由基，保护细胞组织。

步骤/方式二

把洗好的柠檬切片，放入杯中（3-5片即可），记得要去籽否则泡出来的柠檬水会有一些苦涩

1.最好是选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬香味特别浓。干柠檬香气就没那么浓，而且干柠檬的维生素C比较少。鲜柠檬一定要带皮切成薄片。因为皮里也有益健康。天热时喝能解渴。剩下的柠檬可以在切口的地方涂一些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天使用。

2.水温在60到70摄氏度比较适合。泡柠檬的水太凉了，不容易把柠檬泡得香香的。如果用滚当的水来泡，又容易把柠檬泡得苦苦的。所以，泡柠檬的水温一般在60到70℃比较合适。