一斤牛油果大概50元，苹果一斤单价大概为5元，那么一斤牛油果能买10斤苹果。牛油果中含有保护肝脏的有效成分，对于常见的脂肪肝、酒精肝都有一定的缓解的作用。牛油果肉与人体皮肤亲和性比较好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E、胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒和保健的作用。

牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便的效果非常好。