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酸汤子的做法_酸汤子的做法大全

fudaolou6个月前 (09-10)生活知识28

步骤/方式1

准备好需要汤子面

步骤/方式2

锅中加入适量的清水，大火煮沸，准备好需要的汤子桶

步骤/方式3

把汤子桶套在大拇指上

步骤/方式4

左手握住汤子面

步骤/方式5

用右手虎口处堵子汤子面，让汤子面从汤子桶中通过，挤成一条，直接挤在水里

步骤/方式6

全部挤完，再煮两分钟左右，至汤子条全部煮熟，就可以出锅啦！

1、面粉300克，酵母0.5克，温水180毫升，这里酵母只能放一点点，目的不是为了发面，而是为了提高面饼的蓬松感，让成品吃起来更松软一些，用筷子搅拌至没有干面粉后静置5分钟；2、上手揉成一个光滑的面团...

食材清单鱼 500g 、蛋清 1个、葱 5克、姜 5g 、蒜 5g 、盐 10g 、料酒 10g 、淀粉 50g 、椒盐 5g烹饪步骤步骤1/7准备食材步骤2/7将鱼肉洗净，把鱼鳍...

凉拌鸡胗用料：鸡胗若干个；姜8片；葱3根；白酒适量；大蒜适量；香菜适量；酱油适量；白糖适量；小米椒适量做法：1. 加入适量的酱油和白糖在锅里小火加热至白糖溶化倒入碗里备用。（用筷子搅拌让白糖尽快溶化，...

【主要食材】：苦菊，鸡蛋，黄瓜，红辣椒，蒜，葱【调料】：醋，生抽，蚝油，盐，十三香，鸡精，白糖，香油【具体制作步骤】：第一步：处理苦菊首先将苦菊掰成小朵，放水里面洗一下，洗干净控水备用第二步：处理配菜...

糖醋脆皮豆腐1.准备食材：准备老豆腐500克，老豆腐口感紧实，不易碎，切成均匀小块，放入清水中浸泡一会儿，豆腐在清水中浸泡有保鲜、缓冲压力的作用，防止豆腐因外力破碎。切点葱花备用。2.调糖醋汁：切点蒜...

1. 泡了一晚上的黄豆洗净备用。2. 处理好了的猪前蹄剁大块，洗一下。3. 锅内适量清水，猪蹄放入，倒入适量料酒去腥。4. 大火煮开，用勺子撇去浮沫。5. 继续焯水七八分钟。6. 捞出温水洗净浮沫和碎...

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