首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟，再放在凉水中泡5分钟，就可以了。当然，热水不能太热，六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了，做出来的燕麦粥会没有味道。

燕麦片洗净之后，放入锅中，然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。

食材：桂格燕麦（即食）120克、全脂牛奶200毫升。

做法：牛奶放入锅中，煮到待开还未开的时候，放入燕麦片，小火煮5～10分钟，麦片充分吸收牛奶，涨发即可。

1.热水冲调（免煮）：将30—50克的燕麦倒入容器内，按1：8的比例加入80℃以上的热开水充分拌匀，3分钟后即可食用。可加入牛奶、盐或火腿便成另一风味的麦片。

2.微波炉煮食法：将30—50克的燕麦放入微波炉专用器皿，按1：8的比例加入清水或牛奶拌匀，放入微波炉以高温煮1分钟。

1/8 准备好三种材料。

?

2/8 将两米淘洗干净浸泡半小时。

?

3/8 同时烧一壶开水。

?

4/8 浸泡米的水滗去，换入适量开水，开始煮粥。

?

5/8 沸腾五分钟之后，倒入大麦仁。

?

6/8 继续煮粥状态直至再次烧开3分钟后，跳入保温状态五分钟以上。