所需材料：

鸡翅：1斤

盐焗鸡粉：半包

清水：适量

制作步骤：

准备材料：鸡翅清洗干净，沥干水分备用。

腌制：将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅表面，腌制20分钟至1小时，根据个人口味调整腌制时间。

烹饪：锅中倒入适量清水，鸡翅冷水下锅，加姜片煮开，焯水捞出。然后放入电饭锅或蒸锅中，加入适量清水（以淹过鸡翅为标准），盖上锅盖，按煮饭键或开始蒸煮。

完成：待电饭锅跳至保温键或蒸锅中的水分基本收干时，取出鸡翅，装盘即可。

原料：

鸡翅适量、盐焗粉适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。

做法步骤：

1. 鸡翅洗净，中间切开。

2. 准备好盐焗粉。

3. 放入葱、姜。

4. 盐焗粉。

5. 拌匀腌制30分钟。

6. 放入砂锅。

7. 到适量黄酒。

8. 放煤气灶上开火。

9. 盖上锅盖，烧开转小火烧10分钟，一会更入味。

10. 颜色也好看，香味扑鼻。

11. 装盘。美美的，开吃吧。