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野生白花菜怎么做好吃(白花菜怎么吃效果最好)

野生白花菜做成上汤,百花菜特别好吃,在做的时候需要准备野生白花菜,500克皮蛋,一个生姜适量,另外还要准备适量的食用油和食用盐,准备好了,野生白花菜要去掉老的叶子和叶柄,把它用清水洗净,皮蛋要提前煮熟切成小块,生姜也洗净以后切成小块。

2、准备适量的高汤,直接放在锅中加热烧开,再把清洗干净以后的野生白花菜直接放在锅中,放入少量植物油,用大火加热煮开,等锅中的野生白花菜变成青绿色以后再放入准备好的皮蛋和姜片,继续用中火煮10分钟,煮好后放食用盐和鸡精调味,调匀以后就是色香味俱全的上汤白花菜。

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