所需食材：

1. 娃娃菜500克

2. 粉丝100克

3. 葱姜适量

4. 食用油、盐、生抽、料酒、清水适量

做法步骤：

1. 准备好所有材料，将娃娃菜洗净切段备用，浸泡粉丝至软并备用；

2. 锅中倒入适量的食用油，小火加热至六成热，加入葱姜煸炒出香味；

3. 将切好的娃娃菜段放入锅中，用大火煸炒至稍微变色；

4. 加入适量清水，加入一勺生抽和一勺料酒，煮开后转小火炖煮5分钟左右；

5. 加入泡好的粉丝，用筷子轻轻拨开，继续小火慢炖2-3分钟直至熟透；

6. 最后加入适量盐调味，淋入几滴麻油，撒上葱花即可。

到市场买粉条，五花肉，娃娃菜，清洗干净，五花肉切片，娃娃菜切断，粉条用温水泡一下后捞起来备用，锅中放入少量蔬菜菜籽油放入五花肉翻炒后加入大火烧开改小火，加入粉条娃娃菜炖30分钟起锅装盘。

1.准备龙口粉丝一把，提前用温水泡开备用。

2.娃娃菜两颗，先从中间切开，再改刀切成三块，放入盘中。

3.起锅烧水，加入两勺食盐增加娃娃菜的底味，再加入少许植物油。

4.水开后，下入切好的娃娃菜，焯水40秒左右。

5.焯好水以后，捞出控水，然后把娃娃菜摆入盘中。

6.再把泡好的粉丝控去水分，均匀地摆在娃娃菜上面。

7.下面我们切一点配料，蒜子一小把先去掉根部，然后逐个拍扁，再剁成蒜蓉，剁好以后，装入小盆中。

8.准备青椒半个，先切成条，再切成青椒粒，准备红椒一个切成红椒粒，和青椒放在一起（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）。

10.重新起锅，添入两勺食用油，然后倒入三分之二的蒜蓉。

11.把蒜蓉炒香，把蒜蓉炸至金黄色时关火。

12.然后倒入青红辣椒里面，激发出辣椒的香味，然后把剩下的蒜蓉倒在一起，这样蒜香味更浓。

13.接下来开始调味，盆里加入食盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油各适量，用勺子搅拌化开。

14.然后把调好的蒜蓉汁浇在粉丝上面，把剩下的蒜汁浇在娃娃菜上面。

15.蒸锅中烧水，放上篦子，开大火把水烧开，水开以后，放入娃娃菜，盖上锅盖，蒸八分钟。

16.八分钟以后关火，打开锅盖，取出蒸好的娃娃菜，即可上桌食用。

材料

腊肉1块，红薯粉条1把，娃娃菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许

做法

1.腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。娃娃菜切段待用！

2.起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下！

3.带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒，等到娃娃菜去生后即可出锅。

材料

干贝1大把，娃娃菜1棵，鸭蛋1个，虾4两，龙口粉丝1串，盐1小捆，玉米油一些

做法

1.娃娃菜切段后先加入水和干贝煮十分钟，煮的时候再加淋上一些玉米油。

2.将粉丝洗净后放入锅内再煮八分钟。

3.将鸭蛋打散备用。

4.最后放入虾煮至变为红色后淋上打散的鸭蛋，再加些盐调味即可。

1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.

2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.

食材

娃娃菜 1颗

粉条 1把

生抽 1勺

盐 5克

1把粉丝放入清水里煮熟，刚好熟就可以，不要煮熟透了，否则容易烂。

2，把娃娃菜切成条形。

3，锅热放入油，然后放娃娃菜炒到8分熟，再放入煮好的粉丝。

4，放生抽调味和上色，放入盐，翻炒，直到均匀，然后就可以出锅啦。

5.美味又好吃的娃娃菜粉条的家常做法完成开吃了。