豆腐干块怎么做好吃（豆腐干片）
主料光鹅豆腐干葱姜蒜香叶茴香桂皮辅料料酒蚝油老抽糖
豆腐干烧鹅肉的做法
步骤1.光鹅斩成块入冷水烧沸焯2分钟,洗净血末;
2.豆腐干改刀切成块;
3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.热锅入油,油温后下葱姜蒜煸出香味,下鹅块煸炒;
5.烹入料酒除腥,加入蚝油、老抽、糖调味,香叶、茴香、桂皮放入料包，加入适量清水;
6.小火炖1小时,放入豆腐干继续炖半小时至鹅肉入味酥软,收汁装盘即可.
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