感冒姜汤的做法：生姜洗净去皮切成大块放入汤锅中煮半小时后，当汤变黄时加入红糖，用小火煮10到15分钟，然后就可以喝了。但是感冒分风热感冒和风寒感冒。风寒感冒：适合喝姜汤水，因为喝姜汤水可以去风寒发表等作用，其次：风热感冒：不适合喝姜糖水，风热感冒，主要用清热解毒类的感冒药。

感冒时煮姜汤，首先要选择鲜姜，然后把姜切片，加入红糖一起熬煮，煮开以后就可以饮用，还可以把大枣放入水中煮，煮开以后把切好的姜片放入锅中，再放入枸杞，煮开以后转小火，大概8分钟左右加入适量的红糖，再煮两分钟之后就可以关火，姜汤只适合治疗风寒引起的感冒。

可以把姜磨成汁然后再加上水熬制而成。生姜具有解表祛寒，温中止呕，化痰止咳的功效，同时用生姜以及红糖水煎上20分钟，就可以使用茶来饮下去。能够起到祛风寒、发汗解表的功效。适用于风寒感冒，如果是风热感冒的话，不建议去通过姜汤来治疗感冒。否则会助长体内的热血，引起疾病的加重。

把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下和姜一起放在干净的锅中，加入清水水开后煮5分钟，立即关火，趁热喝。葱白生姜水不仅可以治疗感冒，还可以预防因为身体虚弱而导致的感冒，本身葱白可以用于感冒头痛，鼻塞，生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，两者配合，可以增强发汗的功用。