用料

芒果 2大个(2个要1kg以上)

西米 60克

椰浆 200毫升

牛奶 400毫升

西柚 适量

蜂蜜 30克

一看就会的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮沸腾后加入西米小火煮15分钟，关火焖15分钟，再凉水冲洗10次左右

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶，椰浆，蜂蜜，混合均匀

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶，椰浆，蜂蜜，混合均匀

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个芒果打成泥

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子洗净，依次放上芒果泥

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子洗净，依次放上芒果肉

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子洗净，依次放上西柚

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子洗净，依次放西米

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瓶子洗净，依次放上椰奶

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定～

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏起来会更好喝哦～

一、杨枝甘露

主料：西米100克 芒果、红西柚各半个 牛奶200克 椰浆200克 糖适量

制作工艺：

1、准备材料

2、西米事先不用浸泡，直接放入锅中，加入清水，大火煮开转小火微煮10分钟

3、盖上盖子浸泡15分钟，打开盖子可以看到仍有白点

4、用清水冲洗掉煮出来的粘稠液体，把过滤好的西米放入到锅中加入清水二次煮沸，转小火煮10分钟，再盖上盖子焖15分钟。煮西米期间不断用筷子搅拌，避免糊锅。焖好的西米再用清水冲洗干净就可以了，这样煮出来的西米Q弹，无白点

5、芒果去皮切成块，分两部分使用

6、一份芒果放入搅拌机内

7、搅拌成芒果泥

8、椰浆和牛奶倒入锅中

9、根据个人喜好加入适量白糖调味

10、红西柚取半个剥出果肉，芒果切成小丁备用

11、所有材料放入冰箱冷藏，吃之前盛到碗中，加入芒果泥和西米

12、倒入煮好的奶浆拌匀，用另外的芒果丁装饰，加入适量的红西柚果肉，淋上适量的淡奶油即可食用

摇摇冻、芒果果酱、芒果果露、

柚子粒、西米露、椰浆