海苔碎拌饭的做法(拌饭海苔碎直接拌饭吃么)
1.准备食材。
2· 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
3· 午餐肉切成1厘米左右的小方块。
4· 海苔撮碎,加入适量白芝麻。
5· 锅中加入20ml有机油茶籽油烧至7成热。
6· 将打散的蛋液倒入锅中迅速划散炒成蛋碎,盛出备用。
7· 锅中留底油放入午餐肉块煎至金黄盛出备用。
8· 不用换锅,转小火,加入白芝麻,倒入海苔碎,先翻炒至海苔变脆,然后就关火,可以不马上出锅,等海苔在锅里再烘一下口感更脆。
9· 锅中少油倒入隔夜的米饭,加入炒好的鸡蛋碎、煎好的午餐肉和芝麻海苔碎。再加入2勺生抽、1勺蚝油、少量零卡糖。
10· 翻炒均匀,出锅前可以撒点小葱绿。
第1步、备好所有食材,剩饭加热。
第2步、加热的饭摊开待微凉,加适量寿司酱油拌匀。
第3步、加适量的海苔拌匀。完成
海苔碎可以用来做海苔饼干,海苔味的面包等面食,除此之外还可以用来做拌饭,味道也是超级的好哦!
做海苔拌饭时,首先把米饭放锅里用油、生抽炒了炒,撒一把芝麻,再撒一些海苔碎,吃起来香喷喷的。
还有一碗直接热了,用它拌海苔碎吃,味道也挺好的。
有
海苔营养丰富,但海苔拌饭大多是碳水化合物,其他营养元素含量较低,建议再搭配一些其他的蔬菜和肉类一起食用。海苔有很高的营养价值。