1、用料

鱿鱼1—2条、红萝卜半根、菜花一把、芹菜4根、葱4根、姜1块、地瓜粉（红薯粉）适量、油1汤匙、盐适量、鸡精适量、耗油半勺。

2、做法

（1）鱿鱼洗干净，把外皮去掉。

（2）把鱿鱼脚切三段，叶边画十花刀切三段。

（3）鱿鱼身趟开从左边画到头，在从右画到头就可以划出十字画，不要把切断。

（4）把切好的鱿鱼在用清水洗干净备用。

（5）菜花切小块，洗干净备用。

（6）红萝卜切片，芹菜切段，小葱切末，姜切片。

（7）姜两片，葱白适量，加耗油半汤勺，盐适量，味精拌匀。

（8）加红薯粉拌匀。

（9）锅加热，加一点油，下葱白爆香下红萝卜和菜花炒韵下一点盐炒韵。

（10）下2勺水，煮开。水按人口放。

（11）水煮开后把拌匀的鱿鱼一点点放下去煮开。等上5—8秒在搅动这样就不会沾锅。

（12）煮开后馋一下咸度不够加盐。下芹菜和小葱加一点味精，煮开即可。

食材：鱿鱼1条，萝卜，大葱1根，香油1勺，酱油1勺，蒜末1勺，辣椒面1勺，胡椒粉少量。

1、 将萝卜切成片，大葱切碎，鱿鱼切成条。

2、 在锅内倒入少量的食用油。将萝卜放入翻炒。

3、 再将切好的鱿鱼放入，继续炒，炒到萝卜半透明。

4、 倒入900ml水(大约两瓶矿泉水量)。

5、放入蒜末1勺，放入香油1勺，再放入酱油3勺。 当水开后，放入1勺辣椒面。

7、 再烧3分钟关火，就完成了，将汤盛出。一道营养丰富的鱿鱼萝卜汤就做好了。

主料 

冬瓜240g

?鱿鱼须1条

辅料

葱适量，姜适量，蒜适量

调料

油适量，盐适量，胡椒粉适量

步骤1准备食材。

步骤2冬瓜去皮。

步骤3随意切成薄片。

步骤4鱿鱼用手仔细搓洗，搓掉它的吸盘中的附着物。

步骤5如果时间充足，可以仔细去掉须上的黑膜。这样可以使汤汁洁白。

步骤6将鱿鱼须切成小段备用。

步骤7锅中油烧热，加入葱姜蒜炒香，然后放入冬瓜略炒。

步骤8加入水烧开后略煮一两分钟后，再加入鱿鱼须。

步骤9开锅后再煮一分钟左右，加入盐调味。

步骤10关火后再加入适量胡椒粉调味即可。

步骤11.美味又好吃的鱿鱼须汤的简单做法完成开吃了。

材料：鱿鱼（干） 、排骨、花生、葱花、料酒 、盐 、姜片 、白醋

1、提前把花生用清水浸泡两小时左右。鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。

2、鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。

3、锅中烧开水，把排骨焯水，让排骨释放出血水去腥。然后捞出沥干水份备用。

4、 把焯过水的排骨放入电饭煲中。加入花生、鱿鱼干，姜片。

5、倒入适量清水(最好没过食材高出一节手指处）依个人喜好喝多少汤适量加减水的比例。再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。

6、接通电源，启动煲汤功能，过程大约1小时。时间到，打开锅盖，加入适量盐和葱花调味即可。

主料  

鱿鱼3个 海参3个    

辅料

 鸡汤少许 黄瓜半根 鸡蛋1个 木耳少许 香菜少许 黑胡椒少许 盐少许 香油少许

1，鸡蛋煎成薄冰切丝 黄瓜切片 木耳切丝备用

2.锅内加入鸡汤，黑胡椒，盐适量！

3.放入海参鱿鱼和木耳

4.等汤入味的时候把黄瓜和鸡蛋丝放入！

5.出锅滴入少许香油，放上香菜即可！一道鱿鱼海参汤就做好了！

材料：排骨、干鱿鱼块、韭菜、姜、盐、油豆腐

做法

1. 把排骨飞水，然后洗净，再重新加水

2. 加泡开的干鱿鱼块儿，加姜丝，大火煮开小火炖

3. 个小时后，加点儿盐，加点儿油豆腐切的丝，加点儿韭菜段儿，好啦

1、材料：白萝卜1大根，去皮切块，排骨1斤切块，干鱿鱼1条，洗净，干贝2颗，泡软搓丝。

2、排骨飞水(约5分钟)，用冷水洗净。白萝卜放入煲内，注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼、干贝、排骨煮10分钟，转中火煲1个半小时，最后加少许盐调味即成。

步骤1/4

鸡腿洗净 鱿鱼泡发后切条

步骤2/4

凉水放入鸡腿 鱿鱼

步骤3/4

水开后撇去浮沫 放葱 姜 百合 料酒 炖煮1 小时

最后一步

出锅前加适量盐 倒入碗中 撒葱花即可