1、首先把准备好的鸡翅用清水清洗干净。

2、把每个鸡翅正反面用刀划两下，这样更容易入味儿。

3、准备一个大碗把奥尔良腌料倒进去，加入同比例的清水搅拌均匀。

4、把鸡翅放入奥尔良腌料中，用手给鸡翅按摩几分钟，使鸡翅的每个角落都充分包裹着奥尔良粉。

5、盖上保鲜膜，放进冰箱，腌制两个小时，让鸡翅充分入味。

6、这时把烤箱的托盘下面，放上油纸，防止鸡翅烤的过程中滴油。

7、把腌制好的鸡翅，放在烤架上一字排开摆放好，把碗中剩余的腌料，涂抹在鸡翅上。

8、烤箱预热，上下火200°，烤20分钟。如果喜欢吃甜的就在烤十分钟的时候，把鸡翅拿出，两面刷上蜂蜜放进去继续烤。

9、这样烤鸡翅就制作完成了，是不是非常的简单呢？

送入烤箱，放在烤箱中层，用200烘烤约20分钟左右，中途可视情况翻面。

注意：烤箱的温度和时间都只能作为一个参考，具体的还要根据自家烤箱的温度和脾气来决定，因为家用烤箱多数容量不大，容易有温差，且往往都偏高。跟做烘焙甜品是一样的。

如果家里烤箱有湿烤的功能可以试试，我用的是中湿烤，这个模式的好处就在于会产生一点蒸汽提高烤箱内的湿度，对于一些肉类的烘烤非常棒：表皮是酥脆的，但是里面汁水很丰满。当然如果没有湿烤功能，普通烤箱用上下火就行了。

烤箱烤奥尔良烤翅时温度调至200℃，烤20分钟即可。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。