把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；

2、中火烧开，小火慢煮；

3、20分钟后加入盐再煮10分钟；

4、最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；

5、盛起装盘。

五香花生仁，花生用八角桂皮香叶泡4小时，把泡过的花生放锅中加盐老抽煮两小时。

主料：花生、鸡蛋。

辅料：洋葱、西红柿、姜。

做法：

1、花生米放碗里把鸡蛋打入，放一小勺盐拌匀备用；

2、西红柿、洋葱、姜切好备用；

3、锅里放入猪油，等油温热放入拌好的鸡蛋，炒到结块鸡蛋金黄；

4、把西红柿、姜、洋葱、倒入锅里一起翻炒即可。

1.

花生米洗干净，控干水分，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

2.

加入适量的玉米淀粉，接着搅拌均匀，之后放入油锅小火炸十分钟。

3.

往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖，接着翻炒出香油色，倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅。

油热放花生米翻炒，加盐鸡精，放蛋液炒凝固

花生米有好几种吃法首先第一种是油炸花生米，炸好后放一点儿糖可以当零食也可以当菜吃，另外是炒花生米。到时候少放一点儿盐可以当菜吃。

这一种方法是挂浆的花生米。可以当零食吃。

再有一种是水煮花生米。放一些胡萝卜酱油可以当咸菜吃花生米无论怎样吃都很有营养

凉拌花生米菠菜，它是一道由菠菜、花生米等其它配料做成的美食。花生米中含有丰富的蛋白质和氨基酸，有促进骨骼发育，延缓衰老的功效。而菠菜具有促进生长发育、增强抗病能力的医用价值。把它们两者做成凉拌花生米菠菜一起食用的话不仅美味，而且还非常有营养。