按照生姜不超过10片的原则煮一碗红糖姜茶的。一般6-8片。大的6片，小的不超过10片。掌握在生姜6-8克之间。

姜茶是一种自制调养茶，主材料是姜，其根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味供药用。营养成分有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。生姜性辛温，不宜一次食入过多。可以促肠蠕动、促进代谢、发汗解表。

一个人份的一般放两片就好，人多的话多放几片

主料：6个大枣、1块生姜、1勺红糖

配料:适量的水

方法/步骤：

1、将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土

2、将洗好的枣切成片

3、生姜洗净后切成片

4、将枣片和姜片放在煮锅中

5、加入适量水先浸泡10分钟左右

6、开火将水煮至沸腾

7、加入红糖

8、继续小火熬煮

9、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了

注意事项

1、不要在月经期间服用，以免血量过多。

2、不能多喝，容易上火

一般姜水得比例是半斤姜，3公升的水，还需要添加半斤的红糖，这样煮出来的姜糖红糖水特别的好喝，而且能够发汗，对于得新冠得人很有帮助

煮姜汤的话姜放太多了会怎么样，煮姜汤的话姜放太多了，你在喝的时候会感觉到非常的辣，这是为什么呢？

那是因为家本身是很辣的，你又放多了，所以喝出来的汤就会很大，还有一种情况是姜这种东西它是热性的，一般来说。吃比较多的姜或者姜汤的话，身体就会发热。所以我们在受冷感冒的时候都是喝一些姜汤进去，身上的湿气又能让身上发热，驱走病魔。如果再配上一些红的话，那效果就更佳了。

煮姜汤姜放太多了颜色会比较黄，姜味会比较浓，喝起来比较辣。