乌鸡的种类有泰和鸡、余干乌黑鸡、江山白毛乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、金阳丝毛鸡、黑凤鸡等。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村，距今已有400多年的历史。

乌骨鸡，鸡形目雉科原鸡属动物。该类动物原产于中国江西省泰和县武山西岩汪陂村。乌骨鸡丛冠冠状似草莓型，冠齿丛生，颜色在性成熟前为暗紫色，性成熟略带红色；耳叶呈暗紫色，略呈孔雀蓝色，每只脚有五趾，在鸡的后趾基部多生一趾；全身皮肤及眼睑、喙、胫、趾均呈乌黑色。

 乌鸡的种类比较多，例如金湖乌鸡，丝毛乌骨鸡 ，江山乌骨鸡，乌蒙乌骨鸡，兴文乌骨鸡，沐川乌骨鸡，盐津乌骨鸡，余赣乌骨鸡，泰和乌骨鸡等等。其中泰和乌骨鸡的主要产地在江西省的泰和县，又叫绒毛鸡，是国际公认的标准品种。它的性情温顺，外貌艳丽，身体结构紧凑细致，且适应能力强。

乌鸡品种一般分为一下几种

1、余干乌黑鸡。余干乌黑鸡全身乌黑，乌黑色片状羽毛。

2、江山白毛乌骨鸡。江山白毛乌骨鸡的羽毛纯白平羽。

3、黑凤鸡。黑凤鸡被誉为“中国黑宝”，其体态玲珑。

4、金阳丝毛鸡。金阳丝毛鸡的羽毛丝状，母鸡体格中等。

5、泰和鸡。泰和鸡在全国饲养量最大，已列入国际标准品种。

6、雪峰乌骨鸡。雪峰乌骨鸡体型中等。

7、腾冲雪鸡。主产于云南腾冲县。

8、丝羽乌骨鸡。主产区在江西泰和县。

现在考试练题，我国幅员辽阔，地理x间差别较大，乌骨鸡在几百年的发展中形成了众多的类群，另外各地人员按照不同的生活习惯进行选择，因此有了不同特征特性的品种。

一泰和乌鸡生长在我国的江西。

二预干乌鸡生产于江西的域干线句要用兼用型。

三，中国黑凤鸡，黑凤鸡早在四百多年前我国就饲养啦，后来在我国濒临灭绝了。

四兄弟乌骨脊三，第五，五局，生在四川南部和店北高原的交界处。主要分布在四川的新闻，沐川云南的