赤小豆粥的做法(赤小豆粥的做法和功效)
原料:
赤豆、大米、红豆、大枣、糯米
调料:
白糖、冰糖、桂花。
做法:
1、将除净杂质的赤豆,用水洗净放在锅中,加水煮至六七成熟,再将大米倒入一起煮粥。
2、红豆和大枣淘洗干净,放入慢炖锅中;加入冷水,水和红豆的比例大约是3:1;慢炖锅炖约五六个小时即可。
3、取适量红豆提前一晚浸泡好。
4、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水。
5、大火煮开后转小火,煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候加入调料调味即可。
所需材料:
主料:赤小豆150克,糯米150克。
调料:赤砂糖10克。
做法:
1、将赤小豆、糯米用清水淘洗干净。
2、同煮成粥,食时加少量红糖。
食材:
红豆1把、燕麦米1把、黑米1把、黑豆1把、红枣5颗、冰糖适量、纯牛奶200毫升
做法:
1提前将红豆、燕麦、黑米、黑豆洗干净,倒入水中泡发两小时。(不泡也可以但是要煮很久)2倒入电饭煲中,加入适量清水。像平时煮粥一样豆豆煮至软烂浓稠,再加一点冰糖再焖5分钟。倒一些纯牛奶增加奶香味,搅拌均匀就可以了!