当前位置:首页 > 生活知识 > 正文内容

苹果雪梨鸡汤(苹果雪梨鸡汤的正确步骤)

fudaolou2周前 (02-17)生活知识7

食材:雪梨3个,苹果2个,冰糖50克,清水2500毫升


第一步:准备一盆清水,水里加入2汤匙食盐,搅拌均匀,然后将苹果和雪梨放入水中,然后用手将雪梨和苹果搓洗干净,再擦干水分!


第二步:将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面,然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四,再斜刀去掉中间的籽,然后再一分为三,切成小块。


第三步:将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面,家里如果没有砂锅,用铁锅也可以,然后放入50克的冰糖,再放入食材3倍的清水,然后盖上锅盖,将砂锅放到炉子上开始煲!


第五步:这里需要注意的是,大火是比较难把食材的味道煲出来的,所以我们刚开始煲的时候要用大火,等锅里的水开了之后,再转成小火,慢慢地煲上1个半小时!


第六步:苹果和雪梨慢慢煲熟之后,之前鲜艳的颜色都会褪去,变成黄色的,再慢慢煲出味道之后,继续煲,苹果和雪梨就会变得非常地通透,等汤水剩下3/4左右,也就煲得差不多了,这时就可以关火开吃了。


第七步,美味又好吃的苹果雪梨玉米汤的做法完成开吃了。

材料:苹果1个,雪梨1个,南北杏适量,姜,蜜枣,盐,猪骨

做法

1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)南北杏洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。

2.所有材料放入煲,加入适量得水,中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。

制法:


先将雪梨及苹果洗净,切开四件,去芯留皮。


蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲磙後,将材料放入,煲约一小时半即成

相关文章

白菜炖粉条的家常做法_白菜炖粉条的家常做法不放肉

白菜炖粉条的家常做法_白菜炖粉条的家常做法不放肉

白菜炖粉条的家常做法如下原料: 猪五花肉、粉条(宽粉为佳)、白菜、 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐味精少许1、白菜洗净切段。2、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块...

怎样烙油饼_怎样烙油饼不硬好吃

准备食材:主料:高筋面粉 300克、葱适量辅料:温开水适量、花生油适量、盐适量、胡椒粉适量制作方法:1、面粉放盆内,打两个鸡蛋,先加盐调匀,用温开水拌匀,慢慢将其揉匀,放置一边醒20分钟;2、葱洗净切...

乌鸡汤的做法大全_黄芪乌鸡汤的做法大全

主料:乌鸡半只?辅料:红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克乌鸡汤之步骤步骤一、首先准备乌鸡清洗干净,剁成大小均匀的块状(乌鸡块剁的稍微小一些,这样后期操作更方便,...

好吃易做的家常菜_懒人10个简易菜

好吃易做的家常菜_懒人10个简易菜

食材豆角 4千克小葱 一棵瘦肉 1千克油盐 适量味精 少许方法1、将豆角摘去把,冲洗干净,切成段。2、将瘦肉切成条。3、将小葱切成圈。4、热锅熟油,下肉条煸炒,倒少许酱油,使肉入味,然后放葱圈炒一下。...

麻婆豆腐的家常做法_麻婆豆腐的家常做法最简单的步骤

1、首先我们要提前准备一些配料食材,首先准备一块豆腐,将其清洗干净后,切成小块状备用,在对豆腐进行购买的时候,尽量选择老一点的,这样的豆腐最适合用来进行煸炒。太嫩的豆腐,是不适合用来炒的,容易被炒的软...

腊肠饭_腊肠饭需要什么材料

电饭煲做腊肠饭的方法比较简单,主要步骤如下:1.准备食材大米 3-4人份胡萝卜 1根腊肠 一节盐 15g洋葱 半颗步骤一把大米彻底清洗干净,用水将米泡上一段时间。步骤二先在炒锅内放少许油,接着把洋葱下...