1．打开锅盖，倒入蒸馏水，滿至WATER　LEVEL，以后每次使用时，必须补足水滿到WATER　LEVEL。

2．把插头插上电源，按电源开关ON，显示器指示灯亮起，机器开始进行程序自检。

3．按显示屏的提示输入工作密码。

4．放置待灭菌的物品入灭菌室，并旋紧锅盖。

5．根据所高压物品的不同，按过程选择键1－6中的某一数字选择不同的灭菌流程。一般固体灭菌选择按键4，液体灭菌选择按键5。特殊要求的，可以先按下MODE键，输入工作密码。选择要重新设置的项目进行修改。

本文将为你介绍九阳电压力锅的使用方法，来看看吧！

一、开盖

先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

二、将内锅放入外锅内

放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。

三、合盖

检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

四、检查密封性

放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)

五、根据食物设定保压时间

旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,用户可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间。将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮,开始通电加热。

六、开盖取用食物

将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。*如果煮流质食物(粥类、粘性食物),进入保温时,不能马上拨到设计限压放气阀放气,必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。(可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压)拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用。

首先用手握住锅盖上的手柄，然后逆时针旋转至限位处，然后轻轻上提之后，锅盖就打开了。打开之后需要将压力锅的内胆取出来，然后根据你的需要将水和不同食材按照比例放入内胆中。

一般来说，整体的刻度需要控制在总容量的1/5-4/5之间，以蒸米饭为例，2杯米加水至刻度2，3杯米加水至刻度3，以此类推。而且内胆中针对东北米和丝苗米也做了不同的标注。大家也可以根据第一次做米饭的软硬度来不断调整加水量，从而让米饭软硬适中。