两个营养价值都蛮高的 古时候人在没有牛奶的情况下，给孩子喝的一般都是羊奶 但是后来逐渐牛奶所代替 现在大部分人们喝的也都是牛奶，所以说牛奶的价值相对来说要高一点

牛奶更有营养，因为街上售卖的奶制品和乳制品都是以牛奶为原料，能更丰富为身体提供营养，而羊奶不好存放，口感上也不如牛奶。

羊奶

羊奶和牛奶在价值方面相比：

一、脂肪和蛋白质：羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面高于牛奶；

二、维生素：羊奶中所含有的维生素种类也比牛奶多；

三、含钙量：在含钙量方面，牛奶远远低于羊奶；

四、含铁量：牛奶的含铁量高于羊奶，不过也仅仅只是略高而已；

五、在价钱方面：羊奶比牛奶的要高得多，尤其是体现在欧洲国家方面；

六、蛋白：羊奶富含活性免疫球蛋白和其它蛋白，在促进骨骼生长方面，比牛奶的作用要好。

蛋白质:牛奶粉中蛋白质含量更为丰富，牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，相对而言，羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母，更易消化吸收。

2.脂肪:牛奶粉中的脂肪含量每在3.2g左右，羊奶粉中的脂肪含量在3.5g左右，相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳，羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成，消化吸收相对更快。

3.糖类:牛奶粉与羊奶粉中的糖类都以乳糖与半乳糖为主，羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小，而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷，有利于充分分解乳糖，所以喝羊奶粉出现乳糖不耐受的情况远比牛奶粉几率要小得多;

4.维生素:牛奶粉与羊奶粉中都含有丰富的维生素，比如维生素但是羊奶粉中叶酸含量相对较少，大概是牛奶粉中的五分之一。

5.矿物质:牛奶粉与羊奶粉中的矿物质总含量差不多，羊奶粉中的钙、磷含量略高于牛奶粉和母乳

牛奶和羊奶都比较好，里面所含的营养价值都不低。牛奶和羊奶在生活当中比较常见，从原则上说两者之间并没有区别，都含有优质蛋白质，脂肪，无机盐以及维生素等，但是羊奶更容易消化吸收，牛奶当中的维生素B12含量偏高。

羊奶和牛奶相较为，我们最常饮的还是牛乳，由于牛乳的味儿较为平静一些，而牛奶味儿较为膻。常喝纯牛奶的盆友都了解，牛乳对人的身体有增强免疫力的实际效果，并且补