人参果的营养价值在于含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养成分。

人参果是一种茄科的草本植物，营养价值很高，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养素。这些营养素很容易的被人体吸收，从而帮助补充人体所需的营养物质，促进机体的新陈代谢。

此外，人参果中所含有的膳食纤维还有助于促进肠胃蠕动，从而辅助预防或缓解便秘。但日常摄入的有效剂量是有限的，所以无法达到治疗便秘的效果。

人参果的营养价值：

每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg。

人参果富含，

糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶、矿物质等营养成分，具有提高人体抗氧化力和免疫力、保护微血管、护肤肌肤活力、美容养颜，改善肠道功能和便秘等功效。

1 有很多好处。
2 人参果含有丰富的营养成分，如多种氨基酸、维生素和矿物质等，可以提高身体免疫力，增强体力和耐力，缓解疲劳，促进新陈代谢等。
3 此外，人参果还具有滋阴补肾、健脾益胃、抗氧化等功效，对于改善睡眠质量、促进记忆力和学习能力提升也有一定作用。
总之，吃人参果有多种好处，可以帮助我们保持健康和提高生活质量。

好处：人参果营养丰富，具有高钙、低糖、低脂肪、高蛋白的特点。果实中含有丰富的维生素C和多种微量元素，尤其是富含钙、硒、钼等，其中钙含量是番茄的 114 倍。果实中含糖量很低，可供控糖人食用。维生素C具有抗氧化作用。