当前位置:首页 > 生活知识 > 正文内容

皮蛋豆腐汤的做法 家常窍门(皮蛋豆腐汤的做法 家常窍门是什么)

fudaolou1个月前 (02-02)生活知识8

1.

所有食材准备好

2.

热锅热200g油下10g葱花爆香

3.

加入300g清水

4.

加入30g豆腐和20g皮蛋,煮两分钟

5.

倒入20g水淀粉拌匀

6.

加入10g食盐和5g胡椒粉调味

7.

撒10g香菜皮蛋豆腐汤完成

主料:香菜5棵,皮蛋1个,豆腐1块。

辅料:白胡椒粉0.5茶匙,纯芝麻油0.5茶匙,食盐2茶匙,矿泉水500ml

做法步骤

1.食材选取,根据自身喜好选择食材的量和质。

2.汤锅倒入500ml左右的饮用水,大火煮沸;香菜洗净备用,豆腐皮蛋切好备用。

3.水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉。

4.豆腐煲十分钟后再倒入皮蛋。

5.加3?5滴纯芝麻油并进行搅拌继续煲15分钟左右,芝麻油使汤会更鲜香。

6.最后在关火前1分钟放入洗好的香菜即可。

步骤 1

把皮蛋豆腐切好。


步骤 2

把油到锅里,然后开水到锅里去。


步骤 3

等水开了把皮蛋倒下去,然后把豆腐鸡蛋放下去

主料:香菜5棵,皮蛋1个,豆腐1块。

辅料:白胡椒粉0.5茶匙,纯芝麻油0.5茶匙,食盐2茶匙,矿泉水500ml

做法步骤

1.食材选取,根据自身喜好选择食材的量和质。

2.汤锅倒入500ml左右的饮用水,大火煮沸;香菜洗净备用,豆腐皮蛋切好备用。

3.水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉。

4.豆腐煲十分钟后再倒入皮蛋。

5.加3?5滴纯芝麻油并进行搅拌继续煲15分钟左右,芝麻油使汤会更鲜香。

6.最后在关火前1分钟放入洗好的香菜即可。

步骤 1

把皮蛋豆腐切好。


步骤 2

把油到锅里,然后开水到锅里去。


步骤 3

等水开了把皮蛋倒下去,然后把豆腐鸡蛋放下去

相关文章

除湿汤_除湿汤排行榜第一名

一、【荷叶薏米瘦肉汤】材料:荷叶10g、薏米30g、瘦肉200g、莲子30g、扁豆30g、干淮山20g做法:1、首先把莲子、薏米、扁豆、干淮山洗净;2、薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;3、瘦肉洗净,切块...

家常小炒菜谱1000大全_家常小炒菜谱1000大全app

、紫茄子一个,去掉头尾,再切成长条,放入盆中备用,盆里加入少许白醋,用手拌匀,避免茄子氧化变黑,加入少许玉米淀粉,再次拌匀,锁住茄子里面的水分,长豆角一小把,洗净后切成7厘米长的段,放入小盆中备用。?...

糍粑怎么做_白麻叶糍粑怎么做

电饼铛加热,放上糍粑,两面烤至金黄,就可以出锅,看个人喜好拌上白糖或者红糖。烤糍粑最好吃。食材:糍粑、糖、油。1、准备好糍粑。2、电饼铛涮油。3、摆放好糍粑。4、电饼铛盖好,双面煎制,过一两分钟后打开...

牛肉饺子_牛肉饺子馅怎么调才能更鲜嫩

清真灌汤牛肉饺子材料面粉250克,牛后腿肉300克,清水125克,花椒几粒,食盐,洋葱半个,芹菜一根,胡萝卜半个,白糖1/2茶匙,黑胡椒粉适量,蚝油1汤匙,芝麻香油几滴做法1.面粉250克放在和面盆里...

三明治的做法家常做法_三明治的做法家常做法大全

食材:吐司4片、沙拉酱适量、鸡蛋2个、香肠1根、番茄酱适量、生菜4片制作方法:1、把吐司的边缘切掉,边缘也别扔掉,直接吃掉也行,这样不会太浪费,或者煎鸡蛋的时候煎一下再吃也可以2、锅中刷一层油,把鸡蛋...

玉米面粥_玉米面粥煮多长时间

玉米面粥_玉米面粥煮多长时间

玉米面粥的做法如下:1、先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾,如下图所示。2、煮水的同时,我们将玉米面粉取适量放入碗中,如下图所示。3、在玉米面中倒入适量纯净水,并搅拌均匀,如下图所示。4、等待锅中...