材料：覆盆子500克，冰糖适量，白酒1000毫升。

做法：

1、将覆盆子放入盐水中浸泡5-10分钟后捞出，控干水分。

2、将覆盆子放入酒坛中，加入适量冰糖，然后将白酒倒入，密封，摇匀。

3、将覆盆子酒放在阴凉通风处发酵1个月左右。

1.准备覆盆子500克，白酒1000毫升，先把覆盆子放盐水中浸泡5-10分钟，捞出，沥干水分。

2.把覆盆子放入干燥的酒瓶中（冰糖可加可不加），然后将白酒倒进去。

3.密封瓶口，将覆盆子酒放在阴凉通风处保存，大约1个月左右就可以喝了。

1、干覆盆子泡酒有多种不同的方法，用它直接泡酒是最常见也最常见的泡酒方法之一，平时可准备五百克干燥以后覆盆子和五千克白酒以及能一个大的干净玻璃瓶，把干的覆盆子放到玻璃瓶中，加入白酒调匀密封浸泡一个月以后里面的覆盆子酒就能泡好，需要时每天取出三十克直接饮用就可以。

2、干覆盆子泡酒时，还可以搭配其他的食材，枸杞子，桂圆肉以及红枣都是用干覆盆子泡酒时最理想的搭配材料，用它们泡酒时可以每种材料准备一百克，再准备二百克干的覆盆子，以及四千克白酒，把它们一起放到白酒中浸泡，密封一个月以后取出饮用，这样得到的覆盆子酒能有能提高身体免疫力也能补益气血延缓衰老。

1、将覆盆子放入盐水中浸泡5-10分钟后捞出，控干水分。

2、将覆盆子放入酒坛中，加入适量冰糖。

3、然后置入谷养康无添加泡酒专用酒，密封，摇匀。

4、将覆盆子酒放在阴凉通风处发酵1个月左右。

1. 准备材料：1kg覆盆子、500g甜味剂、1.8L烧酒（35%酒精浓度）。

2. 泡制过程：将覆盆子、甜味剂和烧酒放入容器中，密封置于阴凉处浸泡两个月左右，过滤材料后再浸泡一次，混合两次酒液后冷藏1-2天，再将残渣沉淀下来倒入另一个瓶子密封保存。

3. 注意事项：使用陶瓷罐子或玻璃瓶，不要使用塑料、铁制或铝制的容器和工具。