1在锅中加入清水，水的量要多于两份芋圆的量，这样住的时候才不会胡锅。同时要准备一些凉白开水在旁边备用。

2打开火，用大火把水烧开，根据自己食用的量准备好芋圆放入碗中备用，芋圆可以超市购买，也可以在网上购买到。

3水烧开后继续大火烧，沸腾中将准备好的食材倒入锅中煮，盖上锅盖，大火继续煮，这时候不能火，小火会把芋圆煮烂掉，口感就会不好。

4煮沸后继续大火煮2-4分钟，煮熟后都会漂浮在水面上，看起来很美味可口。

5煮好后，将煮好的芋圆捞出放入刚才准备的凉白开水中，这样过水一下。

6芋圆凉后就不会粘结在一起。这样就就煮好芋圆了，我们可以加入其他一些食材，比如花生、仙草蜜、西米、牛奶等，就组合成了一道美味的甜品。

煮芋圆要冷水下锅，煮大概十五分钟，尝下，口感软糯就可以出锅了。芋圆是糯米饭加入木薯粉制作而成的。做好后，洒上面粉拌匀，防止黏连。

1.锅里加入水2000cc，电磁炉选择最大火力，把水煮至沸腾后加入肇泉混合小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面；

2.芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟；

3.焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，防止芋圆粘底；

4.焖煮15分钟步骤完成后，关闭电磁炉，合上锅盖，焖焗10分钟；

5.焖焗完成后，把芋圆倒进筛盘里，并用直饮水冲洗降温。

芋圆是和汤圆比较相似的食物，外形比汤圆稍小，所以煮芋圆应该是用小火，加够水，煮时在水里加点糖和牛奶，味道是更好。

芋圆煮起来还是比较容易的，无论是自制的还是市售的芋圆，煮起来的方法基本一致。大家可以这样试试。

1、烧开一锅热水。

2、放入芋圆，轻轻搅拌，煮至芋圆浮上水面，再煮3-5分钟后捞起。

3、捞起后用凉水冲洗几遍，然后放入凉水中浸泡备用。

4、食用时捞出，可以搭配西米、水果、蜜红豆、烧仙草、椰浆、蜂蜜等食材来调味，丰富口感

如果是想要在煮芋圆的时候，让豫园有好吃的情况下就可以先用热水煮，然后节省的放入凉水里面就可以了，这样又简单又好吃