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fudaolou 管理员
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13994 篇文章 0 次评论波士顿龙虾的做法_波士顿龙虾的做法 家常简单又好吃
【主料】：波士顿龙虾1只【配料】：芝士、大蒜、葱段、青红椒【调料】：水、食用油、黑胡椒粉、蚝油、食盐适量——【开始烹饪】——第一步“处理波龙”：先把龙虾打晕，用刀从中间一分为二切开，然后把蟹螯取下，去...
自制清汤火锅底料_自制清汤火锅底料配方
清汤火锅底料的做法1.猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破；鸡爪骨洗净；生姜拍破；大葱挽结。2.先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大葱、料酒，用大火烧开后，转用小火熬...
小白菜怎么做好吃_焯过水的小白菜怎么做好吃
食材：小白菜苗300克，金针菇100克，豆腐100克，虾仁50克，青椒一个，大葱半根，蒜姜适量，花椒5克，干辣椒2个。做法：小白菜苗洗净沥干。金针菇去根洗净。豆腐切成薄块。青椒去籽切丝。大葱切段，蒜姜...
腌青尖椒_腌青尖椒怎样又脆又好吃
腌制绿青椒的方法如下：将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。将花生油烧开，后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧开凉透。将青椒放入，料汁倒入容器中加盖封口放在阴凉处。大约过一个月后就可以食用了...
麻油猪肝_麻油猪肝中的麻油是指什么油
炒猪肝需要多放香油是为了让猪肝的口感更好味道更香。炒猪肝一定要大火快炒，这样炒出来的猪肝又嫩又香，猪肝本身属于比较腥的食材，爆炒猪肝时首先要多放去除腥味的生姜大蒜等调味料去除腥味，猪肝炒熟在起锅前要多...
杂酱面的杂酱怎么做
1.首先将准备好的五花肉肥肉与瘦肉分离开，肥肉切成肉丁，瘦肉切成肉丁分别放入盘中备用。（ 做炸酱面的时候，我们需要把肉切成肉丁而不是肉末。）2.香菇6个洗净，将其去除香菇柄部，然后将其切成丁状放入碗中...
凉拌菜花_凉拌菜花怎么做
准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝卜用工具切成波浪片，也可以直接切片锅中烧水，水...
清蒸草鱼的做法大全_清蒸草鱼的做法大全视频窍门
食材用料草鱼1条，柿子椒适量，橘子1个，红椒1个，葱2段，食盐1/2茶匙，蒸鱼豉油1汤匙，白酒2茶匙做法步骤：1，橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道2，草鱼清洗干净，正面打十字花刀，...
酸辣粉丝汤_酸辣粉丝汤图片
酸辣粉丝汤是一道非常受欢迎的中式汤菜，其做法如下：材料：- 粉丝 100克- 鸡蛋 1个- 鸡肉丝 50克- 鸡蛋清 1个- 醋 适量- 酱油 适量- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 葱花 适量- 鸡汤...
多宝鱼清蒸的做法_多宝鱼清蒸的做法没有蒸鱼豉油
食材：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量做法1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收...