不会，这是热补的，降火的汤可以选择芥菜排骨汤、冬瓜薏米老鸭汤

可以经常适量喝。

鱼头豆腐汤是可以经常适量食用的，并不会有很大的影响，而且鱼头豆腐汤中富含蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力，另外，鱼头中富含维生素D，而豆腐中富含钙质，两者一同食用，能够在一定程度上提高钙质的吸收率，对青少年发育有所帮助。

热量45大卡

做法步骤

1· 把所有材料准备好。

2· 鱼头剖成两半，去掉鱼鳃，用清水清洗干净。

3· 并用厨房纸吸干水分。

4· 嫩豆腐用淡盐水泡10分钟。

5· 取出，用清水轻轻冲洗一下，切成小块。

6· 芫茜（香菜）洗干净，切成段。

7· 姜去皮，并用刀背拍下后，放入热油锅中，爆香。

8· 放进鱼头，中小火煎至两面金黄。

9· 加入适量热水，一定要加热水哦，这样煮出来的汤才会香浓鲜甜。

10· 大火煮开后，放入嫩豆腐。

11· 继续大火煮至汤奶白奶白的，熄火前加入香菜并按个人口味调入适量盐即可

天麻鱼头汤可以放豆腐

原料

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鱼头一个半，豆腐半块，天麻两片，干菊花五六朵，枸杞十粒，生姜二片，小葱两根。

1/锅内放少许油烧热，下入鱼头煎至两面微黄。

2/将鱼头和天麻倒入砂锅，加开水至没过鱼头。

3/大火烧开后转中小火继续炖1小时至汤色浓白，加入豆腐丁再次煮开，关火，调入盐和少许鸡粉即可。