用料

面 一小把

葱花 适量

蒜末 适量

辣椒面 适量

白芝麻 一小把

生抽 2勺

陈醋 1勺

蚝油 1勺

盐 少许

糖 半勺

花生 50粒

火腿肠 1根

做法步骤

步骤 1

切葱、蒜末，和辣椒面、白芝麻，一起放入碗中，然后淋上热油，再加入2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，小半勺糖，一丢丢盐，搅拌均匀，放着备用

步骤 2

凉水中放面烧开，加入冷水，再烧开，反复三次，可以令面更有弹性，最后捞出放入冷水中过一下，然后加入火腿肠，花生，或者黄瓜、香菜等自己喜爱吃的配料，浇上刚刚备用的调料，把面搅拌一下就可以吃啦，绝对美味，吃了还想再来一碗

-材 料-

面条一碗、土豆一个

胡萝卜一根、木耳适量

香菇3朵、豌豆适量

玉米粒、黑胡椒酱适量

素高汤一碗、盐适量

-做 法-

1. 将胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

2. 将面条煮到八分熟捞出备用。

3. 热锅入油，放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。

4. 将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与胡椒酱充分混合。

5. 加入少许高汤，盐稍稍煮一会。

6. 放入煮过的面进行焖制。

7. 等到汤汁收的差不多就可以装盘啦

1. 面条可以做得简单又好吃。
2. 原因是可以选择简单易做的面条种类，如意大利面或拉面等，再搭配简单的调料，如酱油、油、盐、醋、葱姜蒜等，就可以做出美味的面条了。
3. 如果想要更加丰富的口味，可以尝试加入蔬菜、肉类等食材，或者尝试不同的调料搭配，如番茄酱、花生酱、辣椒酱等，让面条更加美味多样化。
同时，烹饪技巧也很重要，如掌握好面条的煮熟时间、火候等，可以让面条口感更好。

面条想要做的简单又好吃 就是煮热汤面 你可以放上一个西红柿 出锅的时候再放上几片青菜叶子 这样做出来的面条就很好吃 也简单 

锅中加清水煮开后下入面条，水滚后加入凉水。再次沸腾后看面条无白心后捞出。

另起锅烧油煸炒肉片和配菜，加入生抽耗油调味后加水焖熟后盛出，再将面条捞进去搅拌均匀即可。