好剥又好吃的板栗????的做法步骤

步骤 1

第一步先把板栗洗了。 然后再腹部中间那里剪一刀，最好是有尖点的剪刀好剪开。小心划到手。

步骤 2

将板栗??倒入过入锅里加入水，只要没过板栗就可以了，加点盐开火煮。 ??????水沸腾了在煮10分钟左右，关火闷10分钟。

步骤 3

装起来沥干水。

步骤 4

调蜜水：盆里加入油一少（我是吃饭的勺子，不用太多）?蜂蜜一勺?适量的凉开水 ??注：哈哈哈哈，我试过将板栗过下蜜水再放入烤箱烤，和板栗放在蜜水里泡两三个小时再烤，发现泡两三个小时的更好吃。

步骤 5

倒入垫好锡纸的烤盘，烤箱165度°10分钟，拿出来，再过下蜜水，放入烤箱10分钟。

步骤 6

就可以开吃啦！

主料：猪肋条肉600克，大板栗500克，

调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克

做法

1.将大板栗用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。

4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入板栗一同焖炖，至肉烂板栗酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。

用料

大板栗500g，黄油20g，蜂蜜2勺

做法

1/4 栗子洗净，十字划口。

2/4 黄油炒化，放入板栗和蜂蜜翻炒。

3/4 倒入清水，没过板栗2/3。

4/4 大火烧开5分钟 小火焖10分钟，收干水分即可出锅。

材料：板栗250克，猪蹄一个。

做法：

1、猪蹄剁成小块，洗净，把毛刮干净。锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。

2、把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。

3、大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再焖5分钟就可熄火。