孕妇应该多吃一些清淡的食物，比如蔬菜、水果、豆类、鱼类等。以下是一些适合孕妇吃的清淡菜谱：   

- 番茄炒蛋

- 紫菜蛋花汤

- 红烧茄子

- 青椒土豆丝

- 西红柿鸡蛋面

- 紫菜包饭

孕妇一般吃清淡、富有营养、易消化的菜更好，如菠菜、油菜、青椒、西蓝花、芹菜等，要吃多种蔬菜，不要只吃单一或少数种类的蔬菜。

西红柿炒鸡蛋：西红柿中有较丰富的维生素C，可以促进消化。

而鸡蛋当中含有大量蛋白质和氨基酸，搭配食用比较清淡，并且有酸味，不仅可以补充营养，还可以促进食欲

1.

南瓜薏米粥

　　材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

　　调味料：高汤4杯，盐半小匙

　　做法

　　1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

　　2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

　　3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

2.

莲藕麦片粥

　　材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克

　　调味料：盐1小匙

　　做法

　　1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。

　　2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。

　　3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。

3.

排骨莲藕汤

食材：排骨500克，莲藕150克,盐10克，火麻油5克，姜20克

步骤：

将材料准备好、切好清洗干净

把洗好的排骨放入锅中，倒入600克水，开火煮至血水出来

将排骨捞出清洗干净，锅清洗干净后再将排骨放入

将切好的莲藕也放入锅中，加入700克水，开大火

水开后，准备好的姜加入，然后转小火炖一到两个小时

出锅前，加入适10克盐、5克火麻油。