我个人觉得冰糖雪梨更好！首先冰糖表示很甜，这就让喜欢甜甜的人群成为首选，其次雪梨的口感水份很足而且很化渣，咳嗽的病人用冰糖雪梨加药材贝母蒸熟每天早中晚吃几勺效果非常好！用苹果梨效果不好！冰糖雪梨煮银耳长期吃不光润肺还可以养颜，所以冰糖雪梨比苹果梨好！

两个品种不一样，味道也不一样，个人喜欢冰糖雪梨，肉多汁水好

功效和作用消除斑块，防止皮肤老化，既有保持皮肤弹性的特殊功能。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。有通筋活络，祛咳镇痰的作用。有清热解毒，利尿消肿的作用。

 苹果和梨可以和冰糖一起煮，这是一种常见的甜品做法。将苹果和梨切成小块，加入适量的冰糖，加入足够的水，然后煮沸并转小火慢慢煮至水果变软烂，糖溶化即可。

不过，需要注意的是，不同的水果和冰糖的比例可能会影响甜品的口感和甜度。建议在煮之前先试一小部分，看看是否符合自己的口味。此外，如果您对某些水果过敏或不喜欢某种水果，也可以根据个人口味和偏好进行调整。