赤豆粥怎么做好吃又简单(赤豆粥怎么做好吃又简单窍门)
可以加,快煮好了再加,不然容易糊锅。薏米少放点,多了不好吃,其他豆子也可以随意加,还有黑米,多放点水,煮2-3小时最好吃了。不过大姨妈量多的时候经期就不要吃了,不然会血崩。
先将红豆洗净后就用了冷水泡发约8个小时,然后将等量的大米淘洗干净。
在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,待锅中煮沸后加入大米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。
炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟关火,就可以食用了。此粥绵绸红亮,可当为早餐或下午点心食用。
红小豆粥的制作材料:
主料:赤小豆15克
辅料:稻米50克
调料:赤砂糖10克
红小豆粥的做法:
1.将红小豆和大米分别淘洗干净,大米暂时泡在水里
2.先将红小豆放入锅里加水煮烂,再将大米捞出,放入锅里煮至米烂粥黏
3.将粥内加入适量红糖,搅匀、烧开即可
用料
红豆沙 四大勺
水 三碗
糯米粉 两勺
小圆子 两把
红豆圆子粥的做法
做着试试的所以没拍图,把水倒入锅中烧开,然后加入红豆沙,搅拌至豆沙完全融入水中。
加入小圆子煮至圆子飘起来就是熟了。
最后把糯米粉加水调匀后,倒入汤中,边倒边搅拌,然后关火,就可以啦!整个过程不到十分钟,非常方便。