1:准备糯米粉、豆沙馅和彩色食材，如胡萝卜汁、菠菜汁、紫薯泥等。

步骤 2:将糯米粉和温水混合，揉成面团。

步骤 3:将彩色食材放入小碗中，加入清水，搅拌均匀，成为鲜艳的彩色汁液。

步骤 4:将彩色面团分别放入不同颜色的碗中，加入彩色汁液，搅拌均匀，成为多彩的彩色面团。

步骤 5:将面团分成大小相同的小面团，擀成薄皮，包入豆沙馅，捏成豆包形状。

彩色豆包是一种独特且美味的小吃，其外形犹如一颗颜色斑斓的豆子。要做出漂亮的彩色豆包，需要掌握正确的包法。

首先，将已经发好的饺子皮摆放在手掌心上，放上适量的馅料，按照自己喜欢的花样将饺子皮收拢，最后捏牢成豆子形状即可。花样包法可以是纯色、斑点、条纹等，根据个人喜好自由发挥，让彩色豆包变得更加美观诱人。

食材

面粉400g、牛奶200g、糖20g、豆沙适量、酵母3g。

做法

1、牛奶加糖熔化，温热时加入酵母静置两三分钟，把酵母液加入面粉中和成光滑的面团。

2、放在温暖的地方发酵，大约两小时左右。

3、取出面团放在案板上揉搓，尽量排空气体，取一小块面团加入一滴红色素，揉搓均匀备用。

4、把步骤4中的白面团分成等分的小剂子，一个个包入豆沙馅料，分口备用。

5、把红面团擀成薄片，用裱花嘴按出一个个小圆圈，用筷子轻轻按压出两个小猪鼻孔。

6、沾一点点水把上一步中的鼻孔贴到上面包好馅的面团上。

7、步骤5中按出的小圆，用擀面杖轻轻擀成椭圆形做小猪的耳朵。

8、把上一步中的耳朵贴上去，用筷子按一个小孔孔。

9、接下来用牙签吸两粒芝麻按上去做小猪的眼睛，这样小猪的雏形就做好了。

10、最后就是上锅蒸，蒸15-20分钟，熄火5分钟以后揭盖，防止回缩哦。