波斯草：菠菜本来是二千多年前，波斯人栽培的菜蔬，所以它有个别名叫做“波斯草”，波斯草传入中国，是尼泊尔人的功劳。

菠薐菜：唐代贞观二十一年（距今一千三百多年前），尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在中国落户了。

当时中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因。

红根菜：红根菜（见《滇南本草》）就取的其根的颜色。

鹦鹉菜：也是由此（更形象些，菠菜翠绿，根紫根，就如一个巧舌鹦鹉）。 剩下就是大力水手最爱的力量之源了，哈哈：）

不是。

1.

青菜和菠菜当然是不一样的,这两种是不同的蔬菜,比如菠菜是黎科植物,而青菜是十字花科植物,青菜和菠菜的外形也是不一样的,菠菜最高可以达到一米,并且菠菜的菜叶中甚至会带点淡淡的红色,而青菜的特点是无毛根粗坚硬,并且它的菜叶非常的有光泽,

2.

除此之外,菠菜和青菜的营养价值也是不一样的,菠菜的营养价值非常丰富,菠菜里面含锌,氨基酸,叶黄素,胡萝卜素等等,而青菜里面富含的营养素大多都是维生素c

不是。青菜是绿叶菜的统称。菠菜是青菜。青菜不是菠菜，但包括菠菜。

青菜包括的种类很多，如小油菜，小白菜，大头菜，绿甘蓝，油麦菜，莴苣，菠菜，萝卜白菜等。

菠菜是一种很鲜嫩美味的青菜，遇开水就变软变烂，焯水时，水开倒入菠菜，翻一下，接着捞出过凉水，否则会变得烂乎。

长得完全不一样。菠菜是黎科植物，青菜是十字花科植物。你看看 这是菠菜 这是青菜