茯皮别名茯苓皮，呈球形，扁圆形或不规则的块状，表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明显隆起的皱纹。

茯苓是多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯苓、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状。断面不平坦，有时边缘呈黄棕色。

赤茯苓，是茯苓皮里面红色的部位，而茯苓，就是指整体的药材，茯苓由表及里，依次是茯苓皮是黑色的，淡红色的赤茯苓，呈现白色的白茯苓，还有奶白色的福神，最里边是灰色的茯苓木，他们的功效对于中药都有不同的效果。赤茯苓属于茯苓内部。