电烤箱烤红薯

材料

【主料】红薯6个

【辅料】清水适量

做法

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；

2、将洗好的红薯沥干水分；

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘；

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

小诀窍

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿

第一种方法，整体洗干净直接烤，带皮烤。

第二种方法，洗净去皮，不带皮烤。

第三种方法，洗净纵向切对半，带皮烤。

第四种方法，洗净纵向对半切，去皮烤。

第五种方法，洗净横向对半切，带皮烤。

第六种方法，冼净横向对半切不带皮烤。

第七种方法，洗净：均匀切成四片，片片烤。

步骤 1

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红薯尽量选黄心的蜜薯，不用太大（费电），大小基本一致即可，洗净后擦干水分，烤盘上垫一张锡纸，均匀铺好红薯??

步骤 2

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烤箱中层或中下层200-210度烤35分钟后翻面继续烤，小一点的就已经烤熟冒油了～

步骤 3

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再烤一会儿小一点的可以先拿出来了，大的继续烤～

步骤 4

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直到滋滋冒油（应该是糖）??

步骤 5

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再包一张旧报纸就更有感觉了??