我最喜欢的做法是先把鸡蛋煎好，然后出锅，在把切碎的番茄加入锅中，炒融化成汁了加好盐再把鸡蛋放进去，炒入味就起锅，超级美味。
将鸡蛋打散加入少许盐和清水搅拌均匀，热锅凉油后倒入鸡蛋液，待底部凝固后切块盛出备用。
番茄切块备用，热锅凉油后放入葱花和蒜末爆香，加入番茄翻炒至出水变软，加入少许盐和糖调味，最后倒入煎好的鸡蛋块翻炒均匀即可。如果想要更浓郁的番茄味，可以尝试加入适量的酱油或者使用超浓的番茄酱。
1、西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。
2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。
3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。
1.将所有的食材都准备好，把鸡腿先用清水清洗干净里面的血水。为了让鸡腿更加鲜嫩入味，所以我们准备一个叉子，在鸡腿上面密密麻麻地扎上些小孔。大家可千万不要为了让鸡腿更易熟透，就直接划刀口哦，那样只能让鸡...
用料：小鸡腿（也就是翅根）5~8个、葱丝 适量、姜丝 少许、一品鲜酱油2汤匙、料酒2汤匙、白胡椒粉 适量、白糖 少许、食盐 适量、老抽 少许、蚝油1汤匙做法:1，我们先把小鸡腿（也就是鸡翅根）清洗干净...
加个炸芝麻元宵，煮个汤圆汤四川元宵节菜谱:1、清蒸鲈鱼，2、凉拌猪头肉，3、凉拌鸡，4、三鲜汤，5、蘸水虾，6、清炒素菜，7、腊味香肠，8、卤鸭还有很多，这些是今年我们元宵节的菜谱 元霄节，...
原料：大白菜一颗约1200克 两斤半左右辅料：胡萝卜100克 韭菜50克 洋葱一个 白糖50克配料：虾酱50克 清水400克 糯米粉50克 鱼露50克 辣椒粉100克佐料：蒜泥45克 姜泥30克 苹果...
主料圆茄子一个 蒜适量 青辣椒适量 辅料番茄酱适量 食用油适量 玉米淀粉适量 糖2大勺 盐2小勺 鸡精1小勺 老抽2小勺 香油适量 红...
首先我们先把准备好的里脊肉切成细条状我们把切好的肉丝放入大碗中，加入事先准备好的一勺料酒，一勺生抽，一点白糖，一勺淀粉。在将调料抓拌均匀，然后加入适量食用油，这样可以锁住水分，让肉丝更加嫩滑，腌制大概...