产妇在产后恢复期需要适当的营养供应，甲鱼汤是一种有益于产后恢复的汤品。以下是炖制产妇甲鱼汤的一些建议：

1. 准备材料：选择新鲜的甲鱼，最好是采购时还活着的。此外，还需要一些滋补的食材如姜、红枣、淮山片等。

2. 清洗处理：先将甲鱼用清水冲洗干净，切去甲鱼的爪和内脏，并用开水烫一下以去腥。

3. 配料准备：可以将姜切片备用，红枣和淮山片洗净备用。

4. 炖煮方法：将炖盅或汤锅放入适量的清水，加入切好的姜片、红枣、淮山片等，再将甲鱼放入。可以根据自己的口味加入适量的盐和其他调料。然后，用文火慢慢炖煮，至少需要炖煮1-2小时，让甲鱼的营养成分充分溶解在汤中。

5. 食用建议：产妇在产后需要适量的食用，建议每次食用不宜过量，以免消化不良。可以将炖好的甲鱼汤放置一段时间，待沉淀后再将上层的清汤倒出食用，也可以将甲鱼肉和汤一起食用。

需要注意的是，甲鱼汤虽然对产妇有好处，但对有些人可能有过敏或不适反应，尤其是孕妇和产后还在哺乳期的人群，建议在食用前咨询医生或营养师的意见，确保食用安全。

坐月子甲鱼汤的做法：黄芪杞子炖甲鱼汤

材料： 黄芪10克、枸杞子10克、甲鱼50克、姜10克、色拉油800克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。

做法：

1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。

2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。

3、净锅上火，放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

做甲鱼汤要先把清理干净的甲鱼放到水里浸泡1-2小时左右，这样可以将甲鱼中的血泡出来。

之后凉水下锅，水开后撇出浮沫，捞出甲鱼放开水加适量的料酒、枸杞、食盐炖煮一小时左右即可。