五谷杂粮煲粥比较好。相对于打成豆浆来说，还是将五谷杂粮用来熬粥对身体的滋补作用更佳，通过小火慢炖，可以将五谷杂粮中所含有的营养成分慢慢的释放出来，更有利于身体的吸收，对身体的滋补作用更佳。

五谷杂粮无论是煮粥还是打成豆浆，其中含有的营养成分还是可以被身体很好的吸收利用，补充身体内的代谢所需。适量食用五谷杂粮，可以很好的促进胃肠道的蠕动，增加胃动力，以及促进肠道内代谢废物的排泄，对身体很好的消食健脾、润肠通便的滋补作用。

在吃五谷杂粮打粉时，有的人以为放得越多，营养越全面，殊不知这样的选择会出问题。他强调，五谷杂粮搭配的种类不宜过多，一般以3-5种为宜。因为同时食用多种谷物容易引起消化不良，相对而言，打粉食用对于咀嚼功能差的婴儿，牙口不好、胃肠消化功能减退的老人会有较大的帮助。

但从营养角度来说，每种食物都有其最适合的烹调方法，不是所有食物打成粉来吃都能吸收得最好。像薏仁米，其膳食纤维、维生素B等各类营养物质，通过水解后才最容易被人体吸收，所以煮粥、煲汤吃吸收最好。

五谷杂粮和豆类打成浆吃要好些。因为五谷杂粮和豆类一起打成豆浆吃比煮着吃更容易消化和更容易被人体吸收，而且味也美；如煮着吃的话，煮的时间要长，时间短了煮不烂，就煮烂了吃起来口感也不太好，很难咀嚼，所以我认为五谷杂粮和各种豆类打成浆吃优于煮着吃。

五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆是比较好的，我个人每天的早餐必须要有一碗五谷杂粮和各种豆类一起打成的豆浆，吃起来味道微甜、口感细滑，各种营养素全都包括。在配上一个素包子，一个鸡蛋，一点点咸菜，在这个寒冷冬天的早晨吃下去，一天都倍儿有精神。

五谷杂粮和各种豆类含有粗纤，煮着吃维有利于肠道蠕动，对肠道蠕动较慢的人很有好处。同时，他也是有减肥需求人士的首选。五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆更便于肠道对营养物质的吸收，对于那些肠道吸收较差的人来说，打成豆浆会更好。

五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆是可以的，但所有的五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆的话，最好还是要先把五谷杂粮和各类豆子，煮熟了，在打成豆桨的话，估计，会口感更好！毕竟，五谷杂粮和各类豆子的，吃水量，是不同的，要是不煮熟，不煮烂的话，估计，口感不好，就会直接影响，味道不好！就难以入口了

我喜欢煮着吃，也有很多友友喜欢打成豆浆喝，至于哪个更好在我眼里都差不多吧！毕竟都进肚子里了????????如果不喜欢打成豆浆喝就算再好，我也是不爱吃的，根据自己口味来，哪种都好毕竟都是五谷杂粮，多食五谷杂粮还是很好的，大家觉得呢，嘿嘿个人言论

五谷杂粮一起打出来的比较难喝，除非加点牛奶糖之类的东西。但是如果和黄豆一起打出来那就不一样了，想得不得了