1、首先把饺子皮放在掌心、放入馅。

?

2、将饺子皮对折封口。

3、然后将饺子皮两端向中间弯拢。

?

4、将两端饺边捏住，圆形的边往上翘即可。

元宝饺子第二种包法：

1、取一片水饺皮摊开放手上，舀适量肉馅放在正中间

2、把水饺皮对折

?

3、再对折

4、把下面的左右两点叠在一起，用手指沾少许水淀粉捏合

?

元宝饺子第三种包法：

1、把肉馅放在水饺皮末端的中间位置

2、卷起

?

3、再卷

4、还是把下面部份左右两点捏在一起，用食指沾少许水淀粉捏合

取一张饺子皮

在饺子皮的正中间放些猪肉馅

将饺子皮对着起来，饺子皮的周围捏紧

再将饺子皮的两边连接起来，蘸点水比较牢固。

稍微整理一下，元宝饺子就包好了

第一步：所有材料制作成馅，放入配料，全程朝一个方向搅动，饺子皮放馅，周边涂一层

第二步：中间对叠

第三步：拉起一边放中间

第四步：拉起另外一边放中间

第五步：大拇指虎口按压

第六步：元宝饺子包好了

将饺子皮来放在左手撑心，右手挑上肉馅放入饺皮中央，左手捏住饺子的左角，并用右手从右边边打折边捏边，捏成元宝型的饺子了。

将肉馅放到饺子皮中间。

皮的四周用筷子沾点水。

对折包起，然后在右下角再沾点水。

两角再一粘合就好了。看一个个的大元宝包好了。