【原材料】绿豆150g、冰糖适量、柠檬半个、清水适量；

【冰镇绿豆汤的做法】

1、准备适量的绿豆，家里4-5口人一般准备150g就够了，吃多少煮多少，不建议每次煮太多，吃不完容易浪费；

2、准备好的绿豆放在流动的清水下面冲洗干净，冲洗干净之后把碗中的冷水倒完，冲入刚烧开的热水，浸泡一段时间，浸泡之后放在一边晾凉；

3、晾凉的绿豆放在冰箱冷冻，直到冷冻成绿豆冰块，这一步可以在前一天晚上操作，这样第二天早上就能直接开始煮了；

4、冷冻好的绿豆冰块取出来，放在砂锅中，加入适量的纯净水，水的用量可以根据自己的喜好调节，喜欢喝汤的多加一点，不喜欢喝汤的少加一点，大火煮开；

有的人煮出来的绿豆汤是红色的，其实这个和煮绿豆汤的水有很大的关系，主要是很多自来水是碱性的，会加速绿豆中的酚类物质氧化，氧化之后汤色就会变红，虽然看上去红红的，不太好看，但是味道是没有改变的，想要煮出来的颜色是绿色的，建议用纯净水；

5、大火煮开之后，挤入半个柠檬汁，盖上盖子，继续大火煮15分钟左右；

6、15分钟之后开盖，你会发现绿豆已经煮开花了，这时候可以加入准备好的冰糖，搅拌一下，盖上盖子，转小火焖煮10分钟，焖煮时间的长短可以根据自己的喜好选择；

主料：绿豆150g，纯净水适量

辅料：冰糖适量，冰块半杯，白糖适量

1.绿豆洗净提前浸泡2小时以上。放入电饭煲中，加入适量纯净水、冰糖，按稀饭键。

2.煮好的绿豆倒出汤汁可以去暑，放入冰箱当饮料喝。

3.煮开的绿豆晾凉备用。

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4.破壁机中倒入半杯冰块、半杯绿豆，适量白糖，搅拌至顺滑浓稠即可

以下是冰镇绿豆汤的做法：

1. 将绿豆用清水洗净，浸泡30分钟至1小时，使其变软。

2. 将浸泡后的绿豆放入炖盅或大锅中，加入适量的清水，水量约是绿豆的2-3倍。

3. 将炖盅或大锅放在火上，煮沸后转小火煮约30分钟至绿豆熟透，期间要不断搅拌绿豆，以免糊底。

4. 可以根据个人口味加入适量的冰糖或白砂糖，搅拌至糖完全溶解。

5. 关火后，将煮好的绿豆汤放置至室温，然后放入冰箱冷藏至完全冷却，或者加入适量的冰块快速冷却。

材料：绿豆，冰糖

做法：

1.绿豆洗净放入破壁机，加入水，按下米糊键，边加热边打成糊

2.打好后倒入打蛋盆中，用筛子撇去上面的泡泡，（这步也可以完全放凉后操作）

3.加入糖，搅拌溶化

4.放凉后的绿豆汤上面会有一层皮，再用筛子把他弄出来，然后放入冰箱冷藏三小时即可拿出食用

1、将绿豆放入水里浸泡若干小时；

2、将泡软的绿豆倒入锅中或者电饭煲里，加入适量的水，开始煮。注意绿豆水煮时间要长，并偶尔开盖关注水是否煮干，快煮干时再添水；

3、待绿豆成糊状时，根据个人口感加入适量冰糖，搅拌。继续保温煮半个小时左右；

4、起锅开盖，待绿豆汤凉后放入冰箱冰镇即可。

备好绿豆、冰糖。

绿豆洗净，冷水浸泡2小时。

放砂锅里，加纯净水，盖上盖子，大火煮开。

煮开后取冰糖，放冰糖。

中火煮40分钟，绿豆开花即可。

取一些放容器内，盖盖子，放冰箱冷藏几个小时。

冷藏好的绿豆汤，倒杯子里即可。

原料：绿豆、清水、冰糖。

做法步骤：

第1步、绿豆。

第2步、淘洗干净，放高压锅里，放清水。

第3步、用黄色的冰糖，是梨汁冰糖。

第4步、选煮粥档。

第5步、煮好的绿豆汤，凉透，取一些放冰箱冷藏。

第6步、可以喝了，清凉解暑。

下面是冰镇绿豆汤的简单做法：

所需材料：

- 绿豆：适量

- 冰糖：适量

- 清水：适量

- 冰块：适量（可根据个人喜好调整）

步骤：

1. 准备绿豆：将绿豆洗净，放入一个容器中，加入足够的清水浸泡2-3小时，使绿豆变软。

2. 煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以覆盖绿豆。将火调至中小火，煮沸后继续煮10-15分钟，直到绿豆煮烂。

3. 加入冰糖：将适量的冰糖加入煮好的绿豆汤中，搅拌均匀，直至冰糖完全融化。

4. 冷却：将煮好的绿豆汤放置在室温下冷却一段时间，然后放入冰箱冷藏至少2小时，使其完全冷却。

5. 加入冰块：将冷却好的绿豆汤倒入碗中，加入适量的冰块，使其更加凉爽。

6. 完成：将冰镇绿豆汤装盘，根据个人喜好可以加入一些薄荷叶或柠檬片作为装饰。

冰镇绿豆汤口感清凉爽口，绿豆的清香和冰糖的甜味相互融合，非常适合夏季消暑。可以作为甜品或饭后解腻的饮品享用。根据个人喜好，还可以加入其他水果或调味料进行调整。

做法如下

食材：绿豆、冰糖

具体步骤：

将绿豆用凉水泡半个小时，然后洗净。

锅中倒入凉水，倒入绿豆，以没过绿豆2、3公分为好。

煮开后改用中火，继续煮开。

加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟。

喜欢干的话时间就煮长点，绿豆酥烂，汤色碧绿。