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自制蜂蜜柠檬片的做法(如何制作蜂蜜柠檬片)

fudaolou2个月前 (01-18)生活知识15

1、主料:鲜柠檬3个、蜂蜜500克。辅料:玻璃瓶带密封盖1个

2、鲜柠檬用食用盐均匀揉搓以除去表面蜡质,然后用清水洗净控干备用,柠檬控干水份后切薄片。3、把洗净的玻璃瓶底部倒入一点蜂蜜,然后放入一层柠檬片,再倒入蜂蜜,再放入柠檬,往复进行。最后把瓶子密封放于冰箱冷藏即可,大约1周后即可。

食材:1个新鲜的柠檬、适量蜂蜜


做法步骤


1.先用盐水将柠檬清洗干净,将表面的蜡洗掉,然后把水分控干


2.将柠檬切成薄片放入杯中,柠檬片的数量也可以根据自己的口味调整,加入适量蜂蜜,慢慢注入温水,一定要注意水温不能太高,否则会破坏蜂蜜的营养成分,搅拌均匀即可

所需食材:黄柠檬2个、青柠檬2个、百香果适量、蜂蜜适量、冰糖适量。


制作方法:


1、先把柠檬清洗干净,把柠檬放水中,然后把柠檬的表面撒上盐,用两只手用力的搓洗一会儿,然后多洗几遍。把柠檬切成片,多余的籽要去掉,再把每片柠檬一切四瓣。


2、青柠檬也是这样洗,这样切。


3、把黄柠檬和青柠檬都放入一个大一点的容器中。


4、再加入冰糖,冰糖的量可以根据自己的口感来添加,喜欢甜就多加一些。


5、再加入百香果,再多加一些蜂蜜,拌匀,腌制30分钟。


6、准备一些一次性的调料盒,把腌制好的柠檬蜜倒入调料盒中,盖上盖子,放冰箱里冷冻起来,想喝柠檬蜂蜜水的时候,就可以随时取两盒,倒入水拌匀就可以喝,特别方便。

原料配方:白砂糖500克,饴糖75克,熟花生仁250克,柠檬酸0.5克,柠檬油数滴,熟花生油少许。


制作方法:1.将锅加白砂糖和50毫升清水,置于旺火上煮熬,然后倒入饴糖和柠檬酸拌匀,待煮熬至糖稀表面翻泡时,即可离火。


2.将熟花生仁和柠檬酸趁热倒入糖稀中,快速搅拌均匀。


3.将案板擦净,抹上熟花生油(以防粘连),倒入糖稀,用擀面杖(抹熟花生油)擀压成1厘米厚,然后切成5厘米长、1厘米宽的小条,晾凉,即为产品。

自制柠檬蜂蜜第一步准备一下材料,需要柠檬和水白蜜适量,还有一个干燥洁净的玻璃瓶。材料备好以后将柠檬用水简单清洗一下,然后用温水冲泡一会,再用盐搓洗柠檬表面,把柠檬表皮的蜡质去掉。接下来将柠檬表面的水擦干净,用干净的刀具将柠檬切头去尾,全部切成片状。


第二步继续处理柠檬,将切片后的柠檬中的籽去掉,否则会变得有点苦,影响蜂蜜柠檬的口感。最后按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,将柠檬全部放入玻璃瓶中,用水白蜜封顶,拧好瓶盖,最好放入冰箱保存。

蜂蜜柠檬的制作方法中有些细小的步骤因人而异,大家也可以按照自己的方法制作。蜂蜜柠檬腌制好以后,可以取适量柠檬片和汁水冲泡饮用即可。

材料:柠檬、蜂蜜

1/5 准备好蜂蜜、柠檬和一个干净无水无油的密封罐。

2/5 柠檬洗干净擦干水后切掉两头。

3/5 柠檬切薄片。

4/5 然后切成小碎丁。

5/5 切好的柠檬丁全部装入密封罐中,倒入足量的蜂蜜,用筷子搅拌均匀,盖上盖子放在阴凉处或者冰箱冷藏室储存。

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